Solighello Rosé Marca Trevigiana
Igt
0.75 l
• Soi de struguri: Raboso, Pinot Nero
• Concentraţie alcoolică: 11% vol.
• Aciditate totală: 5,5 g/l
• Temperatura ideală de servire: 6°-8°C
• Zaharuri reziduale: 10 g/l.
• Tip de vie: Vii din provincia Treviso.
• Culoare: Roz străluciror.
• Buchet: Intens şi fin cu note de flori şi fructe roşii mici.
• Gust: Proaspăt cu un retrogust floral şi frăguţă de pădure.
• Recomandări: Optim ca şi aperitiv, cu feluri de mâncare pe bază de peşte (chiar şi afumat sau crud/sushi), file de somon şi ton, salate de fructe de mare şi crustacee, perfect cu risotto.
• Vinificaţie: Recoltarea se face în luna august şi septembrie. În cramă, strugurii sunt presaţi delicat, apoi începe o fermentaţie lentă cu drojdii selecţionate în rezervoare de oţel.
44.00lei /750 ml
Out of stock
SOLIGO SPUMANTI este un brand italian, cu o tradiție încă din anul 1957. Acest brand reprezintă un teritoriu în care vinul este excelență, identitate și vocație.
Legătura cu teritorul este făcută datorită poziției în care se află crama SOLIGO SPUMANTI: amfitreatul colinar între Conegliano și Valdobbiadene, proclamat patrimoniu UNESCO în 2019. Strugurii cresc în vii situate în diverse teritorii din provincia Treviso, ceea ce permite o producție variată și reprezentativă a zonei.
Povestea Soligo începe în anul 1959 datorită a 31 viticultori care au împărțit iubirea pentru Prosecco și pentru teritoriu. Azi, cei 600 de asociați mențin intacte valorile membrilor fondatori.
SOLIGO SPUMANTI folosește metode tradiționale ajutate de un laborator de analize avangardist și de o linie modernă de îmbuteliere, pentru a garanta tipicitatea și calitatea în fiecare sticlă. SOLIGO SPUMANTI deține locul 7 între cele mai bune 25 de cooperative italiene.